Vaca, buey morcillo
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Carne de Vacuno| P.C.: | 100 % |
| Agua: | 73.0 g |
| Calorías: | 128 |
| Proteínas: | 21.8 g |
| H.C.: | 0.0 g |
| Grasa: | 3.9 g |
| Saturados: | 1.2 g |
| Mono: | 1.7 g |
| Poli: | 0.2 g |
| Col: | 39 mg |
| Fibra: | 0.0 g |
| Sodio: | 63 mg |
| Potasio: | 387 mg |
| Magnesio: | 14 mg |
| Calcio: | 20 mg |
| Fosporo: | 204 mg |
| Hierro: | 2.32 mg |
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